دوره آموزشی آشپزی، کیکهای کافیشاپی و فینگرفود | مرکز آموزشهای تخصصی جهاددانشگاهی عظیمیه کرج
اگر به آشپزی حرفهای، شیرینیپزی، تهیه کیکهای کافیشاپی و فینگرفود علاقهمند هستید، دوره آموزشی آشپزی، کیکهای کافیشاپی و فینگرفود در مرکز آموزشهای تخصصی جهاددانشگاهی عظیمیه کرج فرصتی ایدهآل برای یادگیری مهارتهای کاربردی و ورود به بازار کار صنعت غذا و کافه است.
در این دوره با مهارتهای کاربردی زیر آشنا خواهید شد:
آموزش پخت انواع غذاهای اصیل و پرطرفدار ایرانی
تهیه انواع کیکهای کافیشاپی با تزئین حرفهای
آموزش تهیه انواع فینگرفود سرد و گرم مناسب مهمانیها و مراسم
آشنایی با اصول آمادهسازی، تزئین و سرو حرفهای غذا
شناخت مواد اولیه، تکنیکهای پخت و نکات کاربردی آشپزی
رعایت اصول بهداشت، ایمنی و نگهداری مواد غذایی
آشنایی با تکنیکهای ارائه و دیزاین غذا و دسر
نکات کاربردی برای راهاندازی کسبوکار خانگی، همکاری با کافهها و فعالیت در حوزه پذیرایی
این دوره برای علاقهمندان به آشپزی، بانوان و آقایان، صاحبان کسبوکارهای خانگی، فعالان حوزه کافه و رستوران و تمامی افرادی که قصد یادگیری آشپزی حرفهای و ورود به بازار کار را دارند مناسب است.
با شرکت در این دوره، مهارتهای لازم برای پخت غذاهای ایرانی، تهیه کیکهای کافیشاپی، فینگرفود و راهاندازی کسبوکار در حوزه آشپزی را کسب کرده و گواهینامه معتبر قابل ترجمه پایان دوره از جهاددانشگاهی دریافت خواهید کرد.
کیک ها:
۱-کیک سیب ۲-کیک هویج ۳-کیک براونی ۴-کیک شکلاتی خیس یا کیک ترکیه ای ۵-کیک سه شیر
دو مدل کیک پایه، خامه کشی و فوندانت به همراه تارت زردآلو و تارت توت فرنگی
سه روزه از ساعت ۱۴ الی ۱۸ / دمو ۸ – ورکشاپ ۱۲
آشپزی غذای ایرانی:
۱- کوفته تبریزی
۲- ته چین ها: ته چین قالبی، ته چین مرغ و بادمجان(شیرازی)، ته چین گوشت آلبالو یا مرغ آلبالو
۳- زرشک پلو با مرغ رستورانی
۴- خورشت ها: قیمه ها، قورمه سبزی، فسنجان
۵- شامی کباب گوشت
سه روزه از ساعت ۱۴ الی ۱۸ / دمو ۱۵ – ورکشاپ ۲۵
فینگر فود: مقدماتی – پیشرفته
۱-نان لقمه کره ایی ۲-پیراشکی گوشت ۳-پیراشکی اسفناج ۴-پیراشکی سبزیجات ۵-توپک مرغ
۶-رول ژامبون سوخاری ۷-اسپرینگ رول گوشت ۸-نان هات داگ ۹-شات کوزالاک ۱۰-شات حمص
باتمام نکات و صفر تا صد چیدمان و آموزش یک سس ترکیبی خاص و یک دیپ پنیری
سه روزه از ساعت ۱۴ الی ۱۸ / دمو ۸ – ورکشاپ۱۵
گواهینامه پایان دوره: دارد
(مدرک معتبر جهاددانشگاهی و قابل ترجمه)
تاریخ شروع: در حال تکمیل ظرفیت
(در حال تکمیل ظرفیت – تعداد محدود)
☎️ در صورت هرگونه سوال با ما تماس بگیرید. ۰۲۶۳۳۱۹۸ (راه ارتباطی در تمامی پیام رسان ها ۰۹۳۵۴۶۷۰۴۰۱)
جهت مشاوره اینجا کلیک نمایید.
جهت مشاهده سایر دوره های جهاددانشگاهی مرکز عظیمیه اینجا کلیک نمایید.
ساعات کاری: شنبه تا جمعه، ساعت ۸ تا ۲۰
آدرس: کرج، عظیمیه، میدان گلستان، گلستان ششم غربی(میخک) – جهاددانشگاهی عظیمیه
دسترسی سریع:
میدان کرج، تاکسی های میدان گلستان
میدان آزادگان، تاکسی های میدان گلستان
تلفن: ۰۲۶۳۳۱۹۸
تلفن: ۰۹۳۵۴۶۷۰۴۰۱
وبسایت: www.karaj.iastjd.ac.ir
لوکیشن ما در نشان و ارتباط با ما در تمامی اپلیکیشن ها: روی عکس هر کدام کلیک نمایید
جهاددانشگاهی، زیست بوم نوآوری نخبگان ایران و پیش رو در آموزش های نوین و کاربردی 
